创业快报

美女硕士辞职卖鱿鱼创业,日销售额达4000元

字号+ 作者:admin 来源:未知 2018-06-11 09:19 我要评论( )

李文君是中国地质大学的硕士研究毕业生,本该是高学历高职位的她选择毅然决然的辞职去创业。去年2月,毕业后就职于长江报刊传媒集团的李文君到成都旅游。期间,无意间看到名为“燊记石烤鱿鱼”的小店,食客排着长队购买,她忽然特别想念母亲做的鱿鱼,并冒出

李文君是中国地质大学的硕士研究毕业生,本该是高学历高职位的她选择毅然决然的辞职去创业。去年2月,毕业后就职于长江报刊传媒集团的李文君到成都旅游。期间,无意间看到名为“燊记石烤鱿鱼”的小店,食客排着长队购买,她忽然特别想念母亲做的鱿鱼,并冒出了辞职、回家创业的想法。

在得到家人的认可后,她的“硕士烤鱿鱼”很快地开业了。“硕士烤鱿鱼”并非店名,而是她的一个招牌。从找店铺、装修、招聘到办理各项手续,不到一个月,李文君的小店开业了。

“用劣质鱿鱼会降低成本,但影响口味,也对不起我接受过的高等教育,人要有责任、良知……”李文君说,因为银川的冻货市场没有阿根廷鱿鱼,外地发货期也长,她就在金凤区租用冷库,储备了1万多条阿根廷鱿鱼。

由于在短时间内实现了创业的成功,李文君迅速登上了当地各报纸的头条,网络上更是给了她“鱿鱼西施”的头衔。一时间很多食客慕名前来,给店里带来了不少生意,不停地有顾客来买烤鱿鱼,有的吃完一盒再带几份回家。但与此同时,来自网络、朋友圈上的指责和质疑也让李文君一时难以接受。

“研究生就不能卖烤鱿鱼吗?烤鱿鱼必须用油煎的烹饪方法和发泡的鱿鱼食材吗?读书不会无用,它只能让我运用所学、带着良知去经营。”李文君身上带着一股不服输的劲头。后来很多亲戚朋友也会打电话来安慰她、支持她,都是觉得她做这件事情非常有勇气,而且值得鼓励。她也在慢慢地自我调节当中,尤其现在确实是得到了别人的认可,她觉得她就是做的一件对的事情。

现在,她已经对那些质疑声无所畏惧,她在自己的领域干着自己喜欢的事情,每天过的非常的充实,这就是她想要的生活。

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